ワークセンターかがやき就労継続支援事業B型では、地域の企業様と協働して作業を進めていく「地域協働」の取り組みを行っています。

今月は令和６年４月より新たに始めたコロンブ株式会社様のお弁当販売についてご紹介します。

コロンブ株式会社様は長岡市の就労継続支援A型の事業所様です。お弁当を作り、発注先へお届けしています。キッチンカ―事業も行っており、イベント等にも出店しています。

ワークセンターかがやきでは、コロンブ様が届けて下さったお弁当を各事業所にお届けする作業をしています。

お弁当を取り扱うので衛生面を気を付け作業します。４月はカルビ焼き肉丼、５月は鯛めし丼です。

申し込み人数分のお弁当の数を確認し、コロンブ様よりお弁当を受け取ります。

エプロン、手袋、帽子を着用し、作業する机や台車、手を消毒し、ビニール袋を広げお弁当とお箸を一つ一つ丁寧に入れます。

 

 

 

 

 

 

台車に乗せて桜花園と桐樹園の各指定場所へ届けます。

 

 

 

 

 

４月はお弁当１８個を利用者様２名と３０分かけて作業を行いました。

注文して召し上がった皆様に「美味しかった。」「また食べたい。」等感想をいただきました。

衛生面に気を付け、今後も美味しいお弁当をお届けできるように取り組んでいきます。