８月１日は、桜花園の創立記念日です。
２日の昼食に創立記念日にちなんだ、スペシャルメニューを提供しました。昨年は天ぷらでしたが、今年は趣向を変えてこのようなメニューになりました。
・天丼(えび、なす、ピーマン、南瓜、添えに大根おろし)
・すまし汁
・モロヘイヤの和え物
・スイカ
・ヨーグルト

旬の食材たっぷりの天丼や、モロヘイヤやスイカといった夏にぴったりの献立となりました。
まだまだ暑い夏が続きます。体調に気を付け元気に夏を乗り切りましょう。