前回のマイステルジャパン様のメニューからおうみだい独自調理でも

夏のメニュー♪冷やし中華の提供がはじまりました♪

冷やし中華は、夏限定メニューですが、人気No.４の人気メニューです。

利用者様から「いつ食べられる？」の声が聞こえ始め提供しました。

冷やし中華の具もおうみだい調理ではおなじみの利用者様が

育てて下さったきゅうりを使用しました。

メロンは、前回とは違う赤肉メロンです。

一番はじめに召し上がる方もいて「デザートにたべないんですか？」

と質問すると「好きなものを最初に食べたかったんだ。」

と嬉しそうに教えて下さいました。

冷やし中華にはマヨネーズ派の方もいて中にはマイマヨネーズ持参の方もいらっしゃいました。

いつも美味しいと話してくださる方にも「こうしてほしい」など

希望を尋ねると

「私はもっとしょっぱくていい！」という方や「もっとつゆだくで食べたい！！！」

という意見もいただきました。今後の参考にして参ります。

麵が苦手な方には、ちらし寿司を提供し、刻み食やミキサー食の方には、エビフライ風ムースを提供しました。

暑い日もあれば肌寒い日もあって夏真っ盛りとは言えない気候ですが

食事から夏バテ対策をさせて頂ければと職員一同励んで参ります。

 

麵が苦手な方には、ちらし寿司を提供し、刻み食やミキサー食の方には、エビフライ風ムースを提供しました。

暑い日もあれば肌寒い日もあって夏真っ盛りとは言えない気候ですが

食事から夏バテ対策をさせて頂ければと職員一同励んで参ります。