７月の開所日に【うどん作り】を行いました。

前回２月に行ったうどん作りが好評で、また今回も講師の先生をお呼びしてのうどん作り。

またやりたい！とたくさんの方が参加しました。

混ぜて、こねて、まとめて、生地を踏んで・・・

力のいる作業でしたが、皆で力を合わせて一生懸命にがんばりました。

大変だったけれど、こしのあるおいしいうどんが出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は暑い７月のため、冷たいうどんが大好評！

さくらで栽培しているきくらげとグループホームで栽培したきゅうりを使って和え物も一緒に、

さっぱりとおいしくいただきました。

 

 

 

 

 

 

手作りうどんはおいしいね。

自然と笑顔も会話も弾み素敵な時間を過ごすことが出来ました。

講師の先生方、楽しくおいしい時間をありがとうございました。

 

最後に・・・

ワークセンター小千谷さくらでは、生きくらげが今が旬の収穫時期となっています。

100g　200円～販売していますので、ぜひ一度ご賞味下さい！